Онлайн фотовыставка к Международному Дню варенья.
День малинового варенья - неофициальный, но очень любимый всеми сладкоежками праздник. Официальное появление праздника датировано 2015 годом. Инициатором возникновения стало популярное кулинарное интернет-сообщество Daily-menu.ru, решившее возобновить старую славянскую традицию отмечать праздник ежегодно 16 августа. Посвящен он одной из самых вкусных и полезных домашних заготовок на зиму.
В древние времена на Руси было принято отмечать День почитания малины. Праздник тогда назывался Малинником, и шумные гуляния в честь сладкой ягоды проводились как раз в середине августа. В те времена славили не столько малиновое варенье, сколько саму ягоду, являвшейся одним из символов плодородия русской земли.
В русском фольклоре малина является символом сладкой привольной жизни - Не жизнь, а малина - антипод калины, которая считалась символом обманчивой красоты, горькой доли, неволи: чужбина - калина, родина - малина. Родина-малина - это воля, свобода, широкое и открытое пространство без конца и края, что соответствует представлениям русских о настоящей жизни, а чужбина-калина - обманчиво красивая жизнь, оборачивающаяся горькой неволей.
События | Посетителям |